Grundrezept für Muffins
Das Grundrezept für Muffins ( ergibt 12 normale )
Öl oder zerlassene Butter zum einfetten der Form
280g Mehl
3 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/8 TL Salz
120g Zucker
2 große Eier
250 ml Milch
90g Butter ( zerlassen )
5 Tropfen Vanillearoma